Online-Bestellung
Mittagsangebot
1 A Cha Gio Chay - 5 Stk.
vegetarische Mini-Frühlingsrollen
1 B Cha Gio thit - 2 Stk.
hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch, Glasnudeln & Gemüse
1 C Frühlingsrollen hausgemacht - 1 Stk.
gefüllt mit Hühnerfleisch & Glasnudeln
1 D Wantan Chien
gebackener Wantan mit Hühnerfleisch & Schrimpsfüllung
1 E Sup chua ngot
süß-sauer-scharfe Suppe
1 F Canh cai xanh
Pak-Choi Gemüsesuppe mit Garnelen & Ingwer
1 G Canh mien ga
Glasnudelsuppe mit Hühnerbrustfilet, Frühlingszwiebeln, frischem Koriander
M 1 Pho - Nationalgericht von Vietnam F
große Reisbandnudelsuppe mit zartem Rindfleisch in feiner, 12-Stunden gekochter Brühe mit Ingwer, Zimt, Sternanis, Kardamom, serviert mit frischem Sojasprossen, Thai-Basilikum, Koriander, Limette, Chili & Hoisin-Soße
M 2 Com rang ga E
gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Ei und knackigem Gemüse
M 3 Mi xao ga A,C
gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Ei & knackigem Gemüse
M 4 Mi xao vit A,C
knusprige Ente mit gebratener Nudeln & knackigem Gemüse
M 5 Ga sa ot
Hühnerfleisch gebraten mit frischem Marktgemüse & Zitronengras nach vietnamesischer Art (scharf)
M 6 Bo ca ri G
Rindfleisch mit frischem Marktgemüse & Kokosmilch in roter Curry-Soße
M 7 Ga ca ri G
Hühnerfleisch mit frischem Marktgemüse & Kokosmilch in roter Curry-Soße (scharf)
M 8 Vit Ca Ri A,G
Ente knusprig mit frischem Marktgemüse & Kokosmilch in roter Curry-Soße (scharf)
M 9 Pho Ca ri - Nudelgericht G
Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch & Kokosmilch in roter Curry-Soße, mit Salat, Koriander, Röstzwiebeln, asiatischen Kräutern (scharf)
M 10 Vit dau phong A,E,G
Ente knusprig mit frischem Marktgemüse & Kokosmilch in Erdnuss-Soße (scharf)
M 11 Vit Sai Gon A
Ente knusprig mit frischem Marktgemüse, Ingwer & Hoisin-Soße
M 12 Bun ga E
Reisnudelschale mit Hühnerfleisch, frischem Salat, Erdnüssen, Sojasprossen & asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Soße
M 13 Bun Tofu E,F
Reisnudelschale mit Tofu, frischem Salat, Erdnüssen, Sojasprossen & asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Soße
M 14 Tofu Sa ot F
gebratener Natur-Tofu mit verschiedenem Gemüse verfeinert mit Zitronengras & Chili (leicht scharf)
M 15 Ga xao rau
gebratenes Hühnerfleisch mit frischem Marktgemüse in Austern-Soße
M 16 Tofu ca ri F,G
Tofu mit verschiedenem Gemüse mit rotem Curry in Kokosmilch (scharf)
M 16 A Gemüse ca ri F,G
mariniertes Sojafleisch mit frischem Marktgemüse mit rotem Curry in Kokosmilch (scharf)
M 17 Ga An Do G
gebratenes Hühnerfleisch mit frischem Marktgemüse in indischer Curry-Soße
M 17 A Vit chua ngot A
Ente knusprig mit frischem Marktgemüse in süß-saurer Soße
M 18 Ga chien ca ri A,G
knuspriges Hähnchen mit frischem Marktgemüse & Kokosmilch in roter Curry-Soße (scharf)
M 18 A Mi xao dui ga A,C,F
gebratener Nudeln mit knusprigem Hähnchen, Ei & knackigem Gemüse
M 19 Bo Thai-Basilikum
zartes Rindfleisch mit frischem Marktgemüse & Thai-Basilikum (scharf)
M 19 A Vit Mango A
Ente knusprig mit frischem Marktgemüse in Mango-Soße
Vorspeisen
1 Dimsum A,B
gedämpfte Teigtaschen aus Reismehlteig mit Garnelenfüllung & hausgemachten Soßen
2 Cha gio tom - 4 Stk. B
hausgemachte Frühlingsrollen knusprig gebacken mit Garnelenfüllung
4 Frühlingsrollen hausgemacht
gefüllt mit Hühnerfleisch
5 Wantan gebacken - 4 Stk.
6 Krupuk
Krabbenchips
7 Hühner-Sate - 3 Spießen E
mit Erdnuss-Soße
8 Tom nuong B
Garnelen-Spießen
9 Cha gio Vietnam - 2 Stk. B
hausgemachte Frühlingsrollen aus Reisblättem gefüllt mit Schweinefleisch fein hacken & Garnelen
10 Cha Gio Chay - 6 Stk.
Mini-Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung
11 Tom chien - 4 Stk. A,B
Riesengarnelen gebacken mit Teig
12 Ipho Vorspeisen - Ab 2 Personen (pro Person) A,B
gemischte Vorspeisen - dazu Salat
13 Yakitori Spieße - 3 Stk. 1,4
Hühnerspieße mit Teriyaki-Soße
Suppen
S 1 Canh cai xanh B
Pakchoi-Gemüsesuppe mit Ingwer & Garnelen
S 2 Sup tom chua cay B
Suppe mit Garnelen. frischen Champignons, Zitronengras & Koriander (leicht scharf)
S 3 Canh mien ga
Glasnudelsuppe mit Hühnerbrustfilet, Frühlingszwiebeln & Koriander
S 4 Sup ga nuoc dua G
Suppe mit Hühnerfleisch, Kokosmilch, Champignons, Koriander & Zitronengras
S 5 Sup Wantan D
Maultaschen Suppe mit Hühnerbrühe, Hühnerfleisch, Schrimps-Füllung, Frühlingszwiebeln & Koriander
S 6 Sup chua ngot
süß-sauer-scharfe Suppe mit Hühnerfleisch
S 7 Sup Miso F
Misosuppe mit Tofu & Seetang
S 8 Sup Tofu nuoc dua F,G
Suppe mit Tofu, Kokosmilch, Champignons, Koriandern, Zitronengras (scharf)
S 9 Sup rau
Gemüsesuppe
Sommerrollen & Salat
Sommerrolle
2 Stk. - kalt - beliebte Sommerrollen mit Reisnudeln, frischem Salat, Minze, Koriander & Thai-Basilikum plus.... serviert mit Hoisin-Soße & Erdnüssen
Salat
alle Salate werden mit frischen vietnamesischen Kräutern (Koriander, Minze, Thai-Basilikum), roten Zwiebeln, Erdnüssen & Röstzwiebeln. Dazu gibt es ein aromatisches hausgemachtes Dressing, frischem Limetten & Chilischoten
Pad-Thai & Udon
Pad-Thai
Gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, zerstoßenen Erdnüssen, Korianderblättern und Limetten in Tamarinden Sauce
Udon-Nudeln
Gebratene Udonnudeln mit Ei, Sojasprossen und Sesam in hausgemachter Soße
Nudelgericht
21 Pho bò - Nationalgericht von Vietnam F
große Reisbandnudelsuppe mit zarten Rinderlendenscheiben oder Hühnerfleisch in feiner, 12-Stunden gekochter Brühe mit Ingwer, Zimt, Sternanis, Kardamom - serviert mit frischem Sojaprossen, Thai-Basilikum, Koriander, Limette, Chili und Hoisin-Sauce
21 A Pho Tofu F
große Reisbandnudelsuppe mit Tofu und Gemüse in feiner, 12-Stunden gekochter Brühe mit Ingwer, Zimt, Sternanis und Kardamom - serviert mit frischem Sojasprossen, Thai-Basilikum, Koriander, Limette, Chili und Hoisin-Sauce (vegetarisch)
22 Pho gà cà ri G
gebratener Huhn mit Gemüse, Kokosmilch in roter Curry-Sauce auf Reisbandnudeln mit Salat, Gurken, Koriander, Röstzwiebeln und asiatischen Kräutern aromatisiert (scharf)
22 A Pho Tofu cà ri F,G
Tofu mit Gemüse und Kokosmilch in roter Curry-Sauce auf Reisbandnudeln mit Salat, Koriander, Röstzwiebeln und asiatischen Kräutern (vegetarisch & scharf)
25 Pho bò cà ri G
Rindfleisch mit Gemüse und Kokosmilch in roter Curry-Sauce auf Reisbandnudeln mit Salat, Koriander, Röstzwiebeln und asiatischen Kräutern (scharf)
Reisnudelgerichte
32 Bún gà nuong F,E
Reisnudelschale mit grgrilltem Hühnerfleisch, frischem Salat, Gurken, Sojasprossen, Erdnüssen und asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Sauce
33 Bún vit A,E,F
Reisnudelschale mit Ente knusprig, frischem Salat, Gurken, Sojasprossen, Erdnüssen und asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Sauce
34 Bún lá lôt E,F
Reisnudelschale mit Rindfleisch umgewickelt in Wildbettelblättern, frischem Salat, Gurken, Sojasprossen, Erdnüssen und asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Sauce
35 Bún cha giò E,F
Reisnudelschale mit Frühlingsrollen, frischem Salat, Gurken, Sojasprossen, Erdnüssen und asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Sauce
36 Bún Tofu E,F
Reisnudelschale mit Tofu, frischem Salat, Gurken, Erdnüssen, Sojaprossen und asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Sauce (vegetarisch)
37 Bún bò xào E,F
Reisnudelschale mit gebratenem Rindfleisch, Zitronengras, Chilischotten, frischem Salat, Gurken, Sojasprossen, Erdnüssen und asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Sauce
38 Bún tôm hùm E,F,B
Reisnudelschale mit gegrillten Riesengarnelen, frischem Salat, Gurken, Sojasprossen, Erdnüssen und asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Sauce
Gebratene Nudeln & Reis
45 Mì xào gà A,C,F
gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Ei und knackigem Gemüse
45 A Mì xào uc gà A,F,C
gebratene Nudeln mit knusprigem Hähnchenbrustfilet, Ei und knackigem Gemüse
45 B Mì xào dùi gà A,C,F
gebratene Nudeln mit knusprigem Hähnchen, Ei und knackigem Gemüse
45 C Mì xào bò A,C,F
gebratene Nudeln mit Rindfleisch, Ei und knackigem Gemüse
45 D Mì xào Saté A,C,F
gebratene Nudeln mit Hühnerspieße, knackigem Gemüse und Erdnuss-Sauce
50 Com rang gà C,F
gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Ei und knackigem Gemüse
51 Com rang uc gà A,C,F
gebratener Reis mit knusprigem Hähnchenbrustfilet, Ei und knackigem Gemüse
52 Com rang dùi gà A,C,F
gebratener Reis mit knusprigem Hähnchen, Ei und knackigem Gemüse
53 Com rang bò C,F
gebratener Reis mit Rindfleisch, Ei und knackigem Gemüse
57 Com rang thâp câm A,C,F
gebratener Reis mit knuspriger Ente, knusprigem Hühnerfleisch, Bò lá Lôt, Ei und knackigem Gemüse
59 Com rang vit A,C,F
gebratener Reis mit knuspriger Ente, Ei und knackigem Gemüse
66 Mì xào vit A,C,F
gebratene Nudeln mit knuspriger Ente, Ei und knackigem Gemüse
96 Mì xào chay A,C,F
gebratene Nudeln mit Gemüse und Ei (vegetarisch)
97 Com rang chay C,F
gebratener Reis mit Gemüse und Ei (vegetarisch)
Hühnerfleischgerichte
40 Gà xào rau 1
Hühnerfleisch mit frischem Marktgemüse in Sojasauce
40 A Gà sôt me G
Hühnerfleisch mit frischem Marktgemüse und Kokosmilch in Tamarind-Sauce
41 Gà cà ri G
Hühnerfleisch mit rotem Curry, Kokosmilch und knackigem Gemüse (scharf)
41 A Gà Ipho E,G
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln, knackigem Gemüse, fein gehacktem Erdnüssen und Kokosmilch-Curry Sauce (leicht scharf)
42 Gà Saté E
Hühnerfleisch mit frischem Marktgemüse in Erdnuss-Sauce (leicht scharf)
43 Gà chua ngot A
Hähnchenbrustfilet knusprig mit frischem Marktgemüse in süß-saurer Sauce
43 A Gà chiên cà ri A,G
Hähnchenbrustfilet knusprig mit rotem Curry, Kokosmilch und knackigem Gemüse (scharf)
44 Gà sa ot
Hühnerfleisch mit frischem Marktgemüse und Zitronengras nach vietnamesischer Art (scharf)
49 Gà cà ri Ân Dô A,G
Hühnerfleisch mit frischem Marktgemüse und Kokosmilch in indischem Curry (scharf)
49 A Gà cà ri vàng G
Hühnerfleisch mit gelbem Curry, Kokosmilch und Gemüse
Knusprige Hähnchen & Ente
46 Gà chiên giòn cà ri G,A
knuspriges Hähnchen mit Gemüse in rotem Curry und Kokosmilch (scharf)
47 Dùi gà chiên A,O
knuspriges Hähnchen mit Gemüse in Austern-Sauce
48 Dùi gà dâu phông A,E
knuspriges Hähnchen mit Gemüse in Erdnuss-Sauce (leicht scharf)
49 B Dùi gà chua ngot
knuspriges Hähnchen mit frischem Marktgemüse in süß-sauer Sauce
49 C Dùi gà Sukiyaki A
knuspriges Hähnchen mit frischem Marktgemüse in Sukiyaki Sauce (scharf)
56 Dùi gà Japan A,L
knuspriges Hähnchen mit Teriyaki Sauce und Sesam
72 Dùi gà sôt me A,G
knuspriges Hähnchen mit frischem Marktgemüse und Kokosmilch in Tamarind-Sauce
73 Dùi gà Mango A
knuspriges Hähnchen mit frischem Marktgemüse in Mango-Sauce
60 Vit Sài Gòn 1,A
Ente knusprig mit frischem Marktgemüse und Ingwer in Hoisin-Sauce
61 Vit cà ri G,A
Ente knusprig mit frischem Marktgemüse und Kokosmilch in roter Curry-Sauce (scharf)
61 A Vit cà ri vàng G,A
Ente knusprig mit gelbem Curry, Kokosmilch und Gemüse (leicht scharf)
62 Vit sa tê A,E
Ente knusprig mit frischem Marktgemüse in Erdnuss-Sauce (leicht scharf)
62 A Vit Ipho A,E,G
Ente knusprig mit mit Kartoffeln, knackigem Gemüse, fein gehacktem Erdnüssen und Kokosmilch-Curry Sauce (leicht scharf)
63 Vit sôt chua ngot 11,A
Ente knusprig mit frischem Marktgemüse in süß-saurer Sauce
64 Vit sôt me A
Ente knusprig mit frischem Marktgemüse und Kokosmilch in Tamarind-Sauce
65 Vit Mango A
Ente knusprig mit frischem Gemüse in Mango-Sauce
67 Vit cà ri Ân Dô A,G
Ente knusprig mit frischem Marktgemüse und Kokosmilch in indischem Curry (scharf)
67 A Vit Sukiyaki A
Ente knusprig mit frischem Marktgemüse in Sukiyaki Sauce
68 Vit Kanton A
Ente knusprig mit frischem Marktgemüse nach Kanton-Art
69 Vit sôt cay A
Ente knusprig mit frischem Marktgemüse in Chilisauce (scharf)
69 A Vit lá quê A
Ente knusprig mit frischem Marktgemüse und Thai-Basilikum (scharf)
Rindfleischgerichte
70 Bò sôt tiêu
zartes Rindfleisch mit Gemüse in Black-Pepper-Sauce (scharf)
71 Bò cà ri G
zartes Rindfleisch mit rotem Curry, Kokosmilch und knackigem Gemüse (scharf)
71 A Bò Ipho E,G
zartes Rindfleisch mit Kartoffeln, knackigem Gemüse, fein gehacktem Erdnüssen und Kokosmilch-Curry Sauce (leicht scharf)
74 Bò sa ot
zartes Rindfleisch mit frischem Marktgemüse und Zitronengras nach vietnamesischer Art (scharf)
76 Bò lá quê
zartes Rindfleisch mit frischem Marktgemüse und Thai-Basilikum (scharf)
77 Bò cà ri Ân Dô G
zartes Rindfleisch mit frischem Marktgemüse und Kokosmilch in indischem Curry (scharf)
78 Bò xào rau 1
zartes Rindfleisch mit frischem Marktgemüse in Sojasauce
79 Bò Sukiyaki
zartes Rindfleisch mit frischem Marktgemüse in Sukiyaki Sauce (scharf)
Meeresfrüchte
54 FC Bayern München B
Riesengarnelen und verschiedenen Fleischsorten mit frischem Gemüse in Spezial-Sauce (leicht scharf)
55 Himmelsgeschenk B
Riesengarnelen, Hühner- und Entenfleisch mit frischem Gemüse in aromatischer Sauce (leicht scharf)
80 Tôm muc xào rau 1,B,O
Tintenfisch und Riesengarnelen mit frischem Marktgemüse in Austern-Sauce
81 Tôm cà ri nuoc dua B,G
Riesengarnelen mit mit frischem Marktgemüse und rotem Curry in Kokosmilch (scharf)
82 Tôm xào sa ot B
Riesengarnelen mit Zwiebeln und Zitronengras nach vietnamesischer Art (scharf)
83 A Tôm sôt me B,G
Riesengarnelen mit frischem Marktgemüse und Kokosmilch in Tamarind-Sauce
84 Cá cà ri nuoc dua A,D,G
gebackener Fisch mit rotem Curry in Kokosmilch (scharf)
85 Cá chiên chua ngot D,F
gebratenes Fischfilet mit Ananas, Paprika und Sojasprossen, zu einer süß-saueren Sauce
86 Hai san cà ri 1,B,D,G,O
Riesengarnelen, Tintenfisch, Lachs und Krebsfleisch mit würzigem Curry in Kokosmilch Sauce (scharf)
Vegetarisch
90 Rau xào thâp câm
verschiedenes asiatisches Gemüse
91 Tofu cà ri G,F
frisches Gemüse mit Tofu und rotem Curry in Kokosmilch (scharf)
91 A Tofu Ipho E,F,G
gebratener Tofu mit Kartoffeln, knackigem Gemüse, fein gehacktem Erdnüssen und Kokosmilch-Curry Sauce (leicht scharf)
92 Tofu sa ot F
gebratener Tofu mit aromatischem Zitronengras, frischem Marktgemüse und Chilischoten (leicht scharf)
93 Tofu dâu phông G,E,F
gebratener Tofu mit Kokosmilch in würziger Erdnuss-Sauce (leicht scharf)
94 Cà ri chay A,G,F
feiner Curry - Topf mit mariniertem Sojafleisch in Kokosmilch Sauce (scharf)
95 Erdnuss chay A,E,F,G
mariniertes Sojafleisch mit frischem Marktgemüse in Kokosmilch-Erdnuss (leicht scharf)
95 A Sa ot chay A,F
mariniertes Sojafleisch gebraten mit Gemüse, Zitronengras und Chilischoten (leicht scharf)
Sushi-Menü
M 20 M 20 A,G,L
• 6 x Gurken Maki • 6 x Avocado Maki • 8 x Kamo Maki
M 21 M 21 D
• 6 x Gurken Maki • 6 x Lachs Maki • 6 x Thunfisch Maki
M 22 M 22 11,H,L
• 3 x Gurken Maki • 3 x Avocado Maki • 3 x Rettich Maki • 3 x Rucola Maki • 8 x Avocado-Phili Maki
M 23 M 23 1,D,L
• 6 x Lachs Maki • 6 x Thunfisch Maki • 8 x California Maki
M 24 M 24 1,D,L
• 3 x Gurken Maki • 3 x Avocado Maki • 3 x Lachs Maki • 3 x Thunfisch Maki • 4 x Alaska Maki • 4 x California Maki
M 25 M 25 A,D,G,L
• 8 x Kamo Maki • 8 x Tori Karaage Maki • 8 x Salmon Skin Maki
M 26 M 26 B,D
• 3 x Nigiri: Lachs, Thunfisch, Ebi • 6 x Lachs Maki • 6 x Thunfisch Maki
M 27 M 27 D,L
• 3 x Nigiri: 2 Lachs, Thunfisch • 6 x Lachs Maki • 8 x Alaska Maki
M 28 M 28 1,B,D.L
• 3 x Nigiri: Lachs, Thunfisch, Ebi • 12 x verschiedene Maki • 4 x California Maki • 4 x Alaska-Tobiko Maki
M 29 M 29 1,B,D,L
• 5 x Nigiri: 2 Lachs, Thunfisc, Ebi, Surimi • 8 x Alaska Maki • 8 x Boston Maki
M 30 M 30 1,A,D,G,L
• 6 x Lachs Maki • 6 x Thunfisch Maki • 8 x Kamo Maki • 8 x California Maki • 8 x Sake-Phili Maki
M 31 M 31 1,B,C,D,O
• 12 x verschiedene Nigiri • 6 x Gurken Maki • 6 x Avocado Maki • 6 x Lachs Maki • 6 x Thunfisch Maki • 8 x Alaska-Tobiko Maki
M 32 M 32 1,B,C,D,O
• 16 x verschiedene Nigiri • 6 x Gurken Maki • 6 x Avocado Maki • 6 x Lachs Maki • 6 x Thunfisch Maki • 8 x Alaska-Tobiko Maki
M 35 M 35 1,D,L
• 8 x Boston Maki • 8 x California Maki • 8 x Alaska-Tobiko Maki
M 36 M 36 1,B,C,D,L
• 8 x verschiedene Nigiri • 6 x Lachs Maki • 6 x Thunfisch Maki • 8 x Alaska Maki • 8 x California Maki
Hoso Maki - 6 Stück
A 1 A 1
Gurken Maki (vegetarisch)
A 2 A 2
Avocado Maki (vegetarisch)
A 3 A 3 C
Eierstich Maki (vegetarisch)
A 4 A 4 11
Rettich Maki (vegetarisch)
A 5 A 5 G
Frischkäse Maki (vegetarisch)
A 6 A 6 1,D
Surimi Maki
A 7 A 7 D
Lachs Maki
A 8 A 8 D
A 9 A 9 B
Ebi Maki
A 10 A 10 D
Aal Maki
A 11 A 11
Mango Maki (vegetarisch)
A 12 A 12
Rucola Maki (vegetarisch)
A 13 A 13
Spargel Maki (vegetarisch)
Nigiri - 2 Stück
N 1 N 1 C
Eierstich (vegetarisch)
N 2 N 2 1,D
Surimi
N 3 N 3 O
Tintenfisch
N 4 N 4 O
Oktopus
N 5 N 5 D
Lachs
N 6 N 6 D
Thunfisch
N 7 N 7 B
Ebi
N 8 N 8 D
Aal
N 9 N 9
Avocado (vegetarisch)
N 10 N 10 F
Tofutasche (vegetarisch)
N 11 N 11 D
Flambé Sake
N 12 N 12 D
Tobiko
N 13 N 13 D
Flambé Sake - Spargel
N 14 N 14 D
Flambé Tuna - Avocado
Fried Rolls - 8 Stück
K 1 Fried Salmon Roll A,D,G,L
Knusprig panierte Rolle mit Lachs, Avocado, Frischkäse, Sesam und Teriyaki Sauce
K 2 Fried Ebi Roll A,B,G,L
Knusprig panierte Rolle mit Garnelen, Avocado, Frischkäse, Sesam und Teriyaki Sauce
K 3 Fried Kamo Roll A,L
Knusprig panierte Rolle mit Ente, Gurken, Sesam und Teriyaki Sauce
K 4 Fried Tuna Roll A,D,L
Knusprig panierte Rolle mit Thunfisch, Avocado, Sesam und Teriyaki Sauce
K 5 Fried Taste Roll 11,A,G,L
Knusprig panierte Rolle mit Avocado, Gurken, Rettich, grünem Spargel, Frischkäse, Sesam und Teriyaki Sauce
Ura Maki - 8 Stück
U 1 Green Maki G,L
Avocado, Spargel, Frischkäse und Sesam (vegetarisch)
U 2 Fresh-Garden Maki G,L
Spargel, Frischkäse, Rucola und Sesam (vegetarisch)
U 3 Salmon Skin Maki D,L
Gegrillter Lachs, Gurken und Sesam
U 4 Alaska Maki D,L
Lachs, Avocado und Sesam
U 5 California Maki 1,D,L
Surimi, Avocado und Sesam
U 6 Sake-Phili Maki D,L,G
Lachs, Gurken, Frischkäse und Sesam
U 7 Kappa-Phili Maki G,L
Gurken, Frischkäse und Sesam (vegetarisch)
U 8 Avocado-Phili Maki G,L
Avocado, Frischkäse und Sesam (vegetarisch)
U 9 Rucola-Phili Maki G,L
Rucola, Frischkäse und Sesam (vegetarisch)
U 10 Alaska-Tobiko Maki D
Lachs, Avocado und Tobiko
U 11 Kamo Maki A,G,L
Ente, Chili, Mayonnaise und Sesam
U 12 Ebi Tempura Maki A,B,G,L
Garnelen Tempura, Mayonnaise und Sesam
U 13 Boston Maki D,L
Thunfisch, Avocado und Sesam
U 14 Tuna-Phili Maki D,G,L
Thunfisch, Avocado, Frischkäse und Sesam
U 15 A Atlantik Maki D,G
Lachs, Avocado, Frischkäse und Tobiko
U 16 A New York Maki A,B,G,L
Garnelen Tempura, Avocado, Mayonnaise und Sesam
U 17 A Spider Maki D,G
Lachs, Gurken, Frischkäse und Rucola
U 18 A Sakestar Maki D
Lachs, Avocado, Gurken und räucherter Lachs
U 19 A Rock N Roll Maki B,D
leicht frittierte Garnelen, Avocado und Lachs kurz gegrillt
U 20 A Fit Maki G
Schnittlauch, Avocado und Frischkäse (vegetarisch)
U 21 A Zumba Maki D
Lachs, Frischkäse, Schnittlauch, Tobiko und Rucola
U 22 A Tori Maki G,L
Huhn, Gurken, Mayonnaise, Teriyaki Sauce und Sesam
Nachtisch
100 Hoa qua chiên A
gebackene Banane und Ananas (vegetarisch)
101 Chuôi chiên nuoc dua A,E,G,L
gebackene Banane mit Kokosstreifen, Erdnüssen und Sesam in Kokosmilch (vegetarisch)
102 Kem xoài G
hausgemachte Mango Creme (vegetarisch)
104 Chè chuôi E,G
(warm) vietnamesische Kochbanane mit Kokosmilch und Erdnüssen (vegetarisch)
Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoffen, 2) mit Konservierungsstoffen, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) mit Schwefeltdioxid, 6) mit Schwärzungsmittel, 7) mit Phosphat, 8) mit Milcheiweiß, 9) mit Koffeinhaltig, 10) Chininhaltig, 11) Süßungsmittel, 12) enthält eine Phenylalaninquelle, 13) gewachst, 14 Nitripökelsalz, 15) Taurin, 16) Tartrazin (kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinflussen)
Allergene: a) Glutenhaltiges Getreide (Weizen), b) Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, c) Eier und Eierzeugnisse, d) Fische und Fischerzeugnisse, e) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, f) Sojabohnen und Sojaerzeugnisse, g) Milch und Milcherzeugnisse, h) Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse (Mandeln), i) Sellerie und Sellerieerzeugnisse, k) Senf und Senferzeugnisse, l) Sesam und Sesamerzeugnisse, m) Schwefeldioxid und Sulphite, n) Lupinen und Lupinenerzeugnisse, o) Weichtier und Weichtiererzeugniss
Zu jedem Sushigericht servieren wir eingelegten Ingwer1,2,11,12 , Wasabi1,4,16,k und Sojasauce1,f
Mittagsangebot
1 B Cha Gio thit - 2 Stk.
hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch, Glasnudeln & Gemüse
1 C Frühlingsrollen hausgemacht - 1 Stk.
gefüllt mit Hühnerfleisch & Glasnudeln
1 G Canh mien ga
Glasnudelsuppe mit Hühnerbrustfilet, Frühlingszwiebeln, frischem Koriander
M 1 Pho - Nationalgericht von Vietnam F
große Reisbandnudelsuppe mit zartem Rindfleisch in feiner, 12-Stunden gekochter Brühe mit Ingwer, Zimt, Sternanis, Kardamom, serviert mit frischem Sojasprossen, Thai-Basilikum, Koriander, Limette, Chili & Hoisin-Soße
M 5 Ga sa ot
Hühnerfleisch gebraten mit frischem Marktgemüse & Zitronengras nach vietnamesischer Art (scharf)
M 7 Ga ca ri G
Hühnerfleisch mit frischem Marktgemüse & Kokosmilch in roter Curry-Soße (scharf)
M 8 Vit Ca Ri A,G
Ente knusprig mit frischem Marktgemüse & Kokosmilch in roter Curry-Soße (scharf)
M 9 Pho Ca ri - Nudelgericht G
Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch & Kokosmilch in roter Curry-Soße, mit Salat, Koriander, Röstzwiebeln, asiatischen Kräutern (scharf)
M 10 Vit dau phong A,E,G
Ente knusprig mit frischem Marktgemüse & Kokosmilch in Erdnuss-Soße (scharf)
M 12 Bun ga E
Reisnudelschale mit Hühnerfleisch, frischem Salat, Erdnüssen, Sojasprossen & asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Soße
M 13 Bun Tofu E,F
Reisnudelschale mit Tofu, frischem Salat, Erdnüssen, Sojasprossen & asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Soße
M 14 Tofu Sa ot F
gebratener Natur-Tofu mit verschiedenem Gemüse verfeinert mit Zitronengras & Chili (leicht scharf)
M 16 A Gemüse ca ri F,G
mariniertes Sojafleisch mit frischem Marktgemüse mit rotem Curry in Kokosmilch (scharf)
M 18 Ga chien ca ri A,G
knuspriges Hähnchen mit frischem Marktgemüse & Kokosmilch in roter Curry-Soße (scharf)
hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch, Glasnudeln & Gemüse
gefüllt mit Hühnerfleisch & Glasnudeln
gebackener Wantan mit Hühnerfleisch & Schrimpsfüllung
Glasnudelsuppe mit Hühnerbrustfilet, Frühlingszwiebeln, frischem Koriander
große Reisbandnudelsuppe mit zartem Rindfleisch in feiner, 12-Stunden gekochter Brühe mit Ingwer, Zimt, Sternanis, Kardamom, serviert mit frischem Sojasprossen, Thai-Basilikum, Koriander, Limette, Chili & Hoisin-Soße
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€9,90
gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Ei und knackigem Gemüse
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€8,50
gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Ei & knackigem Gemüse
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€8,50
knusprige Ente mit gebratener Nudeln & knackigem Gemüse
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€9,50
Hühnerfleisch gebraten mit frischem Marktgemüse & Zitronengras nach vietnamesischer Art (scharf)
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€7,90
Rindfleisch mit frischem Marktgemüse & Kokosmilch in roter Curry-Soße
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€8,90
Hühnerfleisch mit frischem Marktgemüse & Kokosmilch in roter Curry-Soße (scharf)
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€7,90
Ente knusprig mit frischem Marktgemüse & Kokosmilch in roter Curry-Soße (scharf)
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€9,50
Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch & Kokosmilch in roter Curry-Soße, mit Salat, Koriander, Röstzwiebeln, asiatischen Kräutern (scharf)
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€8,50
Ente knusprig mit frischem Marktgemüse & Kokosmilch in Erdnuss-Soße (scharf)
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€9,50
Ente knusprig mit frischem Marktgemüse, Ingwer & Hoisin-Soße
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€9,50
Reisnudelschale mit Hühnerfleisch, frischem Salat, Erdnüssen, Sojasprossen & asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Soße
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€8,90
Reisnudelschale mit Tofu, frischem Salat, Erdnüssen, Sojasprossen & asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Soße
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€8,90
gebratener Natur-Tofu mit verschiedenem Gemüse verfeinert mit Zitronengras & Chili (leicht scharf)
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€8,90
gebratenes Hühnerfleisch mit frischem Marktgemüse in Austern-Soße
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€8,50
Tofu mit verschiedenem Gemüse mit rotem Curry in Kokosmilch (scharf)
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€8,90
mariniertes Sojafleisch mit frischem Marktgemüse mit rotem Curry in Kokosmilch (scharf)
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€8,90
gebratenes Hühnerfleisch mit frischem Marktgemüse in indischer Curry-Soße
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€8,90
Ente knusprig mit frischem Marktgemüse in süß-saurer Soße
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€9,50
knuspriges Hähnchen mit frischem Marktgemüse & Kokosmilch in roter Curry-Soße (scharf)
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€9,50
gebratener Nudeln mit knusprigem Hähnchen, Ei & knackigem Gemüse
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€9,50
zartes Rindfleisch mit frischem Marktgemüse & Thai-Basilikum (scharf)
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€8,90
Ente knusprig mit frischem Marktgemüse in Mango-Soße
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€9,50
Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoffen, 2) mit Konservierungsstoffen, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) mit Schwefeltdioxid, 6) mit Schwärzungsmittel, 7) mit Phosphat, 8) mit Milcheiweiß, 9) mit Koffeinhaltig, 10) Chininhaltig, 11) Süßungsmittel, 12) enthält eine Phenylalaninquelle, 13) gewachst, 14 Nitripökelsalz, 15) Taurin, 16) Tartrazin (kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinflussen)
Allergene: a) Glutenhaltiges Getreide (Weizen), b) Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, c) Eier und Eierzeugnisse, d) Fische und Fischerzeugnisse, e) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, f) Sojabohnen und Sojaerzeugnisse, g) Milch und Milcherzeugnisse, h) Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse (Mandeln), i) Sellerie und Sellerieerzeugnisse, k) Senf und Senferzeugnisse, l) Sesam und Sesamerzeugnisse, m) Schwefeldioxid und Sulphite, n) Lupinen und Lupinenerzeugnisse, o) Weichtier und Weichtiererzeugniss
Zu jedem Sushigericht servieren wir eingelegten Ingwer1,2,11,12 , Wasabi1,4,16,k und Sojasauce1,f